MI PRIMER LIBRO DE COCINA THAI

MI PRIMER LIBRO DE COCINA THAI

LINDER, LISA / KIME, TOM

17,95 €
IVA inclòs
Editorial:
LUNWERG
Any d'edició:
2023
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-84-19466-27-3
EAN:
9788419466273
Pàgines:
224
Idioma:
CASTELLA
Enquadernació:
ILUSTR. TAPA DURA

La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos. Con este libro, descubrirás los secretos para combinar los distintos sabores y aprenderás a preparar 100 riquísimas recetas saludables y auténticas que te permitirán vivir una aventura culinaria incomparable. Incluye apartados especiales sobre la despensa y las especias, ideas para menús y un índice de ingredientes.

17,95 €
IVA inclòs

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • KAO
    KAO
    KAO, JOSEP MARIA
    La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde co...
    En stock

    39,95 €

    Comprar
  • QUIERO SER JAPONÉS
    QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, ALBUERNE
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa -¡hasta tus sueños!-, sake, tonkatsu y sushi celes...
    En stock

    24,95 €

    Comprar

Altres llibres de la zona Tailàndia

Veure tots
  • TAILANDIA -GUÍAS VISUALES
    TAILANDIA -GUÍAS VISUALES
    La guía más actualizada de Tailandia La Guía Visual de Tailandia cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, playas, hoteles y lugares de ocio. La Guía Visual de Tailandia ofrece información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Tailandia es un país único: reb...
    En stock

    29,95 €

    Comprar
  • INDOXINA
    INDOXINA
    ROMERO MARIÑO, SOLEDAD / BEORLEGI, MARIA
    Aquesta col·lecció presenta al mercat una sèrie de destinacions que, bé siguin continents, regions o àmplies zones de la Terra, sempre tenen un comú alguns trets diferencials: a bellesa dels paisatges naturals, la complexitat dels ecosistemes en relació a l'ésser humà i el sentit d'aventura i èpica que se'ns desvetlla només de sentir el títol del llibre. Totes aquestes condicio...
    En stock

    22,00 €

    Comprar
  • INDOCHINA
    INDOCHINA
    ROMERO MARIÑO, SOLEDAD / BEORLEGI, MARIA
    Esta colección está presentando al mercado una serie de destinos que, sean continentes, regiones o amplias zonas de la Tierra, tienen varias cosas en común: la belleza de los parajes naturales, la complejidad de los ecosistemas en relación al ser humano y el sentido aventurero que nos despierta la sola mención del título del libro. Todas estas condiciones se dan en grado superl...
    En stock

    22,00 €

    Comprar
  • TAILANDIA -PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
    TAILANDIA -PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
    SOUKSISAVAHN, ORATHAY
    Imperial rolls, ensalada de ternera con lemongrass, pho de cerdo y coco, curry verde de gambas y mango, pad thai, wok de verduras, tapioca de plátano y coco... ¡Encuentra 30 deliciosos platos clásicos tailandeses caseros para cocinar en solo 30 minutos! ...
    En stock

    7,95 €

    Comprar
  • VEUS DEL MEKONG, LES
    VEUS DEL MEKONG, LES
    TARRUELL I LLONCH, CONXITA
    Aquest volum està constituït per cinc relats dels viatges que va fer l’autora amb les seves amigues Rosa i Dolors al sudest asiàtic entre el 2018 i el 2019: Vietnam, Laos, Angkor, Bangkok i Myanmar. En el primer viatge, el que els ha agradat més ha estat la manera de ser dels vietnamites. Són persones tranquil·les, somriuen sovint i transmeten pau. Després de l'estada a Laos, h...
    En stock

    18,00 €

    Comprar
  • TAILANDIA: HISTORIAS QUE UN TAILANDÉS NUNCA TE CONTARÁ
    TAILANDIA: HISTORIAS QUE UN TAILANDÉS NUNCA TE CONTARÁ
    ZUBIRIA, ELI
    Tailandia: historias que un tailandés nunca te contará no es una guía de viaje al uso, sino un relato sobre las costumbres del país a través de las vivencias de su autora. Además del thainess o «arte de vivir tailandés», caracterizado por la calma y la ausencia de estrés, en estas páginas conviven la tradición ?fantasmas, amuletos o tatuajes? con el movimiento feminista. ...
    En stock

    16,00 €

    Comprar