PUNJABI KITCHEN

PUNJABI KITCHEN

AA.VV

6,00 €
IVA inclòs
Editorial:
LUSTRE PRESS
Any d'edició:
2004
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-81-7436-158-5
EAN:
9788174361585
Pàgines:
96
Idioma:
ANGLES

PUNJABI KITCHEN

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

  • ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

  • ¡OLÉ VEGAN!
    MADARIAGA, MADA
    Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida ...
    En stock

    21,95 €

  • ESMORZARS DE FORQUILLA
    FREIXINET, LAIA
    Descobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelades, un àpat antic i suculent que es veneren amb religiositat ciclistes, excursionistes, caçadors, mercaders i altres matiners amants del ben menjar. Cuinats a foc lent i amb ingredients humils i de tem...
    En stock

    21,90 €

  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    En stock

    20,95 €

Altres llibres de la zona Punjab

Veure tots
  • INSOLITAS AVENTURAS DE LAS HERMANAS SHERGILL, LAS
    JASWAL, BALLI KAUR
    Rajni, Jezmeen y Shirina son tres hermanas de ascendencia punyabí nacidas y criadas en Inglaterra. Nunca tuvieron mucho trato de pequeñas, y ahora que son adultas se han distanciado aún más. Su madre les ha pedido un último deseo antes de morir: que hagan juntas una peregrinación hasta el Templo Dorado de Amritsar y cumplan allí con los rituales que ella no pudo realizar. Forza...
    En stock

    19,95 €

  • LEGADO, EL
    JASWAL, BALLI KAUR
    Singapur, 1971. Amrit, una joven adolescente, desaparece de su casa en plena noche. Aunque su ausencia es breve, regresa convertida en una persona diferente. El episodio provoca una auténtica grieta que amenaza con fracturar a su familia, sij y de origen punyabí. En las dos décadas siguientes, asistimos a la evolución del panorama político y social de Singapur durante el period...
    En stock

    18,00 €

  • VIAJE DEL PUNJAB A CACHEMIRA
    LEJEAN, M. GUILLAUME
    El geólogo y explorador Guillaume Lejean emprendió en 1864 un largo viaje por el continente asiático que le llevó al Punjab indio y a la región de Cachemira en una época de tensiones políticas y ambiciones geográficas. El lector podrá degustar en esta obra un exquisito viaje literario por el territorio en un tiempo pretérito pero que toma vida en las páginas del libro.En 1864 e...
    En stock

    15,00 €

  • LEGENDS OF THE INDUS
    QURAESHI, SAMINA
    LEGENDS OF THE INDUS ...
    En stock

    81,15 €

  • 38 POR EL NORTE DE LA INDIA -ALTAIR REVISTA (2ª EPOCA)
                           ...
    En stock

    5,95 €

  • CHANDIGARH. THE CITY BEAUTIFUL
    PRAKASH, ADITYA / PRAKASH, VIKRAMADITYA
    CHANDIGARH. THE CITY OF THE BEAUTIFUL ...
    En stock

    29,85 €