TURKISH COOKBOOK, THE

TURKISH COOKBOOK, THE

DAGDEVIREN, MUSA

49,95 €
IVA inclòs
Editorial:
PHAIDON
Any d'edició:
2019
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-0-7148-7815-7
EAN:
9780714878157
Pàgines:
512
Idioma:
ANGLES
Enquadernació:
ILUSTR. TAPA DURA

Turkish cuisine is rooted in Mediterranean traditions ? with an emphasis on grilled meat, poultry, and fish alongside a panoply of vegetables and whole grains Dagdeviren is Turkey's most renowned culinary authority and has received international press

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