Fotografia / Gran Format
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  • HAZANA
    HAZANA
    GAVIN, PAOLA
    La comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia. Son recetas rápidas y sencillas que se ...
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  • MONTAÑAS A TRAVÉS DE UNA CÁMARA
    MONTAÑAS A TRAVÉS DE UNA CÁMARA
    LÓPEZ SORIANO, LUIS MIGUEL
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  • BAZAR
    BAZAR
    GHAYOUR, SABRINA
    Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour. Su libro de cocina refleja la abundancia de Oriente, donde la fragancia de las especias y las hierbas aromáticas se mezcla con el sabor intenso de los cereales y las legumbres, y las frutas y las verduras aportan frescura...
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  • MONTAÑAS DE AGUA
    MONTAÑAS DE AGUA
    LÓPEZ SORIANO, LUIS MIGUEL
    Este libro nace como un cuaderno de viaje que recorre las grandes cordilleras de Asía, desde Irán a la meseta tibetana. Pintadas con el agua de glaciar, el arroyo o el río que encuentra a su paso, alcanzaremos las cumbres de los catorce ochomiles; pero también de seismiles, e incluso de montañas sin nombre. Lugares famosos por su gran belleza junto a rincones remotos y desconoc...
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  • SENTIDO DE LA UNIDAD, EL
    SENTIDO DE LA UNIDAD, EL
    ARDALAN, NADER / BAKHTIAR, LALEH
    SENTIDO DE LA UNIDAD, EL ...
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  • ESPLENDORES DE LA ANTIGUA PERSIA
    ESPLENDORES DE LA ANTIGUA PERSIA
    STIERLIN, HENRI
    ESPLENDORES DE LA ANTIGUA PERSIA ...
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  • IRAN. EL ARTE PERSA
    IRAN. EL ARTE PERSA
    SCARCOA.GIANROBERTO / CURATOLA,GIOVANNI
    IRAN. EL ARTE PERSA ...
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  • IRAN, NEGRO SOBRE BLANCO
    IRAN, NEGRO SOBRE BLANCO
    YNZENGA, ROSINA
    Recoge una selección de fotografías realizadas durante una de sus estancias en este enigmático país; la visión personal de la autora arropada por los poemas (robaiyats) de Omar Jayyam, poeta persa del siglo XI que nos sorprende con una provocativa actualidad. En cada imagen aromas de Irán, el ojo de Rosina, una ventana abierta a la ensoñación. En cada página fantasía, un la...
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