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  • UN "SKYWALKER" EN EL REINO DE SIAM, TAILANDIA
    ONSES, ORIOL
    Con tal de ver cumplido su sueño, de un día para otro el autor abandona la carrera profesional como informático para emprender un largo viaje por Tailandia, la tierra de las sonrisas. La hospitalidad de los tailandeses no tiene límites. Gracias a la amistad que entabla con una nativa descubre este maravilloso país desde un punto de vista más humano, su cultura, gastronomía, rel...
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  • COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
    ZURDO, ALEJANDRO
    Street Food en un viaje único por el sudeste asiático. Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero también unas memorias gastronómicas «callejeras»: la compilación de las vivencias que el cocinero Alex Zurdo tuvo viajando por Vietnam, Camboya, Tailandia y Malasia durante diez meses. Aquí encontrarás: - Un relato personal, ameno y desenfadado. Y, al mismo tiempo,...
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  • COCINA TAILANDESA
    ZABERT SANDMANN
    La cocina tailandesa ejerce un embrujo irresistible: el olor exótico de las hierbas y las especias, el derroche de aromas refinados y el colorido fascinante de los platos cautivan los sentidos. En Tailandia, comer es un festín desbordante para la vista y el paladar. El secreto de la cocina tailandesa no oculta grandes misterios: estriba en su variedad y en los ingredientes más ...
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  • COCINA TAILANDESA -PARA HOY
    COCINA TAILANDESA -PARA HOY ...
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